Sopa cremosa de castañas y setas silvestres
¡Hola, amantes de la buena cocina! ¿Hay algo más reconfortante que una sopa cremosa cuando el frío empieza a asomarse? […]
Sopa cremosa de castañas y setas silvestres Leer entrada »
Mousse de chocolate con aquafaba
¿Sabías que puedes preparar una deliciosa mousse de chocolate sin usar huevos ni lácteos? Hoy te traigo una receta que
Mousse de chocolate con aquafaba Leer entrada »
Panna cotta de coco con coulis de maracuyá
Si eres amante de los postres cremosos y con un toque exótico, esta panna cotta de coco con coulis de
Panna cotta de coco con coulis de maracuyá Leer entrada »
Mini quiches de espinaca, queso brie y pera
Hoy quiero compartir contigo una receta que me tiene enamorada: mini quiches de espinaca, queso brie y pera. Una combinación
Mini quiches de espinaca, queso brie y pera Leer entrada »
Galletas de avena y arándanos con sésamo negro
Hoy quiero compartir contigo una receta que suelo preparar cuando me apetece algo dulce pero sin caer en excesos: unas
Galletas de avena y arándanos con sésamo negro Leer entrada »
Paella vegana de verduras y alcachofas
Si hay un plato que reúne tradición, sabor y alegría en torno a la mesa, esa es la paella. Pero
Paella vegana de verduras y alcachofas Leer entrada »
Batido cremoso de dátiles y almendra
¿Te apetece un batido diferente, cremoso y con un dulzor natural que conquista a la primera cucharada? Entonces tienes que
Batido cremoso de dátiles y almendra Leer entrada »
Arancini de quinoa con mozzarella
Hoy quiero compartirte una receta que une lo mejor de dos mundos: la tradición italiana y un toque moderno, saludable
Arancini de quinoa con mozzarella Leer entrada »
Crumble de pera con romero y miel
¿Has probado alguna vez la dulzura delicada de la pera combinada con el aroma campestre del romero? Este crumble de
Crumble de pera con romero y miel Leer entrada »
Cheesecake sin horno de té matcha
Hoy quiero compartir contigo una receta que combina lo mejor de dos mundos: la suavidad cremosa del cheesecake y el
Cheesecake sin horno de té matcha Leer entrada »